“阿姨，您做饭怎么样？好吃么？”

　　“您会做哪些菜？除了家常菜”

　　“如果我最近要减肥健身的话，您能给我单独设计一下菜谱嘛？”

　　“我们家小孩吃饭比较挑，您有什么应对的方法嘛？”

　　“最近一年，家里会经常组织家宴，您最多能做几个人的饭？”

　　这些是雇主面试家政员时经常提到的几个问题，而阿姨们的回答往往都是以下几种：

　　“还行，就会做家常菜”

　　“会蒸包子，做面条啥的，其他菜系不太了解”

　　“如果您给我菜谱的话，我也许可以试着做做”

　　其实通过雇主的问题，我们就可以了解到做饭这项技能对于家政员职业发展有多重要，那么为什么阿姨们很少花钱报名学习厨艺培训课程呢？

　　1、经济原因

　　阿姨可能面临经济压力，无法承担报名费用和其他相关费用。她可能有其他更紧急的支付需求，例如家庭开销、子女教育等。

　　2、担心学不到实用技能

　　阿姨可能质疑这些厨艺训练的课程是否真正能够教授她实用的技能。她可能担心所学的知识与她现有的烹饪水平相差无几，或者她可以通过其他途径获得相同的技能。

　　3、时间安排问题

　　阿姨可能有其他重要事务需要处理，导致她无法安排时间参加厨艺训练的课程。她可能优先考虑其他更重要的事情，而不是参加课程。

　　4、职业定位

　　家政员阿姨可能认为自己的职业发展方向并不是厨艺领域，而是更侧重于提供全方位的家务服务和照顾老人、孩子的能力。

　　小编了解到，阿姨们可能对报名厨艺训练课程持有一些疑虑和困惑，所以就上述情况特别采访了嘉乐会学校厨艺训练营的王震宇老师。

　　小编：王老师，为什么学习做菜对家政员来说是必要的呢？

　　王老师：众所周知，烹饪不仅需要经验的积累，更需要系统地学习与不断的实践。在如今快节奏的生活中，很多雇主是没有时间和精力去雇佣传统意义上的“学徒”来家里锻炼厨艺。只有当阿姨具备了成熟的烹饪技能，掌握基础的营养学知识，雇主才愿意花高薪来雇佣她。

　　小编：有些阿姨认为自己的职业发展方向并不是厨艺领域，毕竟是做家政员而不是厨师。

　　王老师：术业有专攻，想要成为厨师也不是这一两次培训就能做到的，但是既然咱们做了家政这行，尤其是这两年，想要从这么多阿姨里面脱颖而出，厨艺好那一定是顶顶重要的一点。毕竟每个人每天都是要吃饭的，如果你做饭好吃，除了能提升你的服务质量，还能提高稳定性啊！吃惯你做的菜，你还能变着花的做，别家吃不到，可不就惦记嘛？

　　所以小编总结了如下要点，希望能解答阿姨关于厨艺训练课程的一些疑虑和困惑。

　　首先，厨艺是家政员的核心技能之一。尤其对于专职照顾家庭的家政员而言，健康美味的饮食是家人的需求之一。通过提升厨艺，家政员能够烹饪出口感十足、营养丰富的菜肴，满足家人的美食需求，建立起客户与家政员之间的信任关系。

　　其次，提升厨艺也能为家政员带来更多的就业机会。随着社会经济的发展和家庭条件的改善，越来越多的家庭开始雇佣家政员。而拥有高超厨艺的家政员无疑能够在众多求职者中脱颖而出，得到更多就业机会。厨艺的提升可以为家政员打开更广阔的职业道路，获得更好的发展空间。

　　然而，提升厨艺并非仅靠日复一日的训练就可以完成的。尽管经验是宝贵的财富，但只靠经验无法获得系统化的知识和专业技巧。正因如此，家政员的厨艺提升需要建立在系统学习的基础之上。

　　通过系统学习，家政员可以了解食材的性质与搭配技巧，深入了解烹饪的原理和技术。同时，学习还可以拓宽视野，获取各种菜系的烹饪方法。系统学习使家政员能够更好地应对家庭成员的个人口味和饮食偏好，为他们做出一道道美味佳肴。

　　除了专业知识的获取，系统学习还有助于培养家政员的职业素养和服务技巧。通过课堂教学，家政员可以学到如何高效组织厨房工作、保持厨具清洁整洁等重要技能，提升自身的工作效率和服务质量。

　　基于以上原因，我们强烈推荐每位家政员积极参与嘉乐会学校的厨艺训练营课程。您将收获远远不止一门技能。我们还提供专业的营养学知识培训，让您了解食品的营养成分、烹饪对营养的影响，以及如何合理搭配食材，做出既美味又均衡的菜肴。这将使您成为一位能够根据家人的需求制定科学饮食计划的家政员。

　　心动不如行动，现在就来报名嘉乐会学校的厨艺训练营课程吧，助力烹饪能力更上一层楼！让自己的职业发展多一个方向与选择吧！

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　　一周课程早知道！

　　编辑：娟娟

　　校审：园园 小韩

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